导读:学习做早餐(教你十分钟做早餐煎饼)了吗?戳右边关注我们,每天给您送上最新出炉的美食制作!今天用鸡蛋和面粉做好吃的早餐煎饼,有颜值又营养,十分钟就能搞定,快来试试吧。食材:鸡蛋两个,胡萝卜,土豆,香菜, 学习做早餐(教你十分钟做早餐煎饼) 了吗?戳右边关注我们,每天给您送上最新出炉的美食制作! 今天用鸡蛋和面粉做好吃的早餐煎饼,有颜值又营养,十分钟就能搞定,快来试试吧。 学习做早餐(教你十分钟做早餐煎饼) 食材:鸡蛋两个,胡萝卜,土豆,香菜,青椒,杭椒 调料:油,盐,胡椒粉,面粉,牛至叶 制作步骤: 1.把所有食材洗净,备用。 2.土豆切丝,胡萝卜切丝,杭椒切小圈,青椒切小块,香菜切碎。 3.碗中打入两个鸡蛋,把蛋黄和蛋清分离开。 学习做早餐(教你十分钟做早餐煎饼) 4.蛋清碗中依次倒入胡萝卜丝、土豆丝、香菜、杭椒、青椒。 5.然后加入盐、面粉、牛至叶,充分搅拌均匀。 6.锅中倒入适量油,油温6成热,把调好的饼馅用勺子挖一部分锅中,然后整理平整,从中间挖一个小洞,小火煎4分钟,4分钟后换另一面继续煎4分钟。 7.然后把蛋黄倒入挖的小洞中,撒上一点点盐和胡椒粉,盖上锅盖继续小火煎2分钟。 8.两分钟后美味的早餐饼就可以出锅啦。 学习做早餐(教你十分钟做早餐煎饼) 需要注意: 1.煎饼一定要小火慢煎。 2.不吃辣可以不放杭椒,青椒。
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学习做早餐(教你十分钟做早餐煎饼)
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