食用死亡2小时以上小龙虾易中毒 食用小龙虾要注意些什么？

　　【食用死亡2小时以上小龙虾易中毒】又到了小龙虾最肥美的季节，美味的小龙虾常常令人流连忘返，不过吃小龙虾需要注意了，小龙虾也是有可能会中毒的!

　　小龙虾虾头除了有肝胰腺(虾黄)，还有胃、腮，最容易聚集重金属、病原菌和寄生虫， 建议只吃虾尾别吃虾黄。

　　小龙虾死亡超过2小时后食用，容易引起中毒，不建议吃。③在70度以上的温度中，小龙虾烹煮10分钟可杀死寄生虫。