一人茶餐厅老板娘想做警嫂
【一人茶餐厅老板娘想做警嫂】7月18日，《在黑夜点灯》新书发布会在香港会展中心举行。当天，因“修例风波”期间公开“撑警”而在网络平台大火的香港“一人茶餐厅”老板娘李凯瑚现身现场。她表示，希望在往后的日子里，大家可以忘记李凯瑚这个小市民，但不要忘记香港警察，继续支持香港警察，因为是他们令香港恢复昔日的平静。
此外，她还透露，未来自己希望成为一名香港警嫂，希望这个愿望能早日实现。
据悉，李凯瑚是一家有超50年历史的“银龙咖啡茶座”的老板娘。因店内由她一人打理，故也被网友称为“一人茶餐厅”。2019年“修例风波”期间，虽遭受暴徒打击报复，她仍表示“撑警百分之两百不后悔”。内地无数网友被她的言行感动，纷纷对她表示声援，更有网友将她的茶餐厅称为“14亿人茶餐厅”。
