猪肉降价市民反季灌装香肠
【猪肉降价市民反季灌装香肠】近日，一则“猪肉降价市民反季灌装香肠”引网上高度关注。因为猪肉价格跌至每斤10元，不少市民反季节灌装香肠和火腿肠，或制作腊肉。
6月21日中午，在资阳西门农贸市场看到，尽管市场上的大部分商家已经歇市，但在几家灌装火腿肠的门店外，仍有不少市民排队，加工坊老板忙个不停。
同日，资阳市民李中华女士受访时称，冬季的时候价格高达二三十元每斤，现在猪肉价格降到每斤10元，就又第二次来灌装了40多斤。
对于有网友担心的夏天灌香肠的保质问题，加工坊老板张师傅说，香肠、腊肉制作好后，用风扇吹一两天，或放入烤箱烤14个小时就烘干了，市民拿回家放入冰箱储存即可，不会出现变质的情况。
