家里煮金针菇的做法有很多种，但是配上一些黄瓜丝，金针菇营养又健康，味道也特别好，看起来就很诱人。 把我的作品分享给大家，哈！
金针菇家庭烹饪用料
金针菇适量
半个黄瓜
辣椒油 适量
盐适量
大蒜 适量
醋适量
如何在家制作金针菇
从包装袋中百思特网取出金针菇，洗净放在一边，然后检查是否有腐烂的情况（因为有些包装袋可能会漏气，时间长了中间可能会破裂，建议购买新鲜的）
将金针菇用手撕成条状，然后用温水抄一下，然后用冷水冲洗干净，晾凉，然后沥干里面的水，放入拌菜容器中；
将黄瓜切成细丝（百思特网先切成片，再切丝变成细丝，我一般都是这样做的，不要用刮工具，吃起来味道百思特网不好），和金针菇一起；
然后是辣椒油（可以放点老干妈的辣椒油也不错）。
加入盐、蒜、醋，搅拌均匀即可食用；
金针菇家庭烹饪食谱
