孕妇前三个月应重点补充叶酸、铁、碘、优质蛋白质和维生素B6，这些营养素对胎儿神经管发育、造血功能、甲状腺功能和母体健康具有关键作用
1、叶酸：
孕早期每日需补充400-800微克叶酸，可通过深绿色蔬菜、动物肝脏、豆类等食物获取。叶酸缺乏可能导致胎儿神经管畸形，建议在医生指导下配合合成叶酸补充剂。
2、铁元素：
红肉、动物血制品、黑木耳等富含血红素铁，配合维生素C可提升吸收率。孕期血容量增加易导致缺铁性贫血，影响胎儿氧供应和脑发育，需定期监测血红蛋白水平。
3、碘营养：
海带、紫菜、碘盐可提供每日200微克碘需求。碘是甲状腺激素合成原料，缺乏可能造成胎儿呆小症或智力损伤，但需避免过量摄入。
4、优质蛋白：
鸡蛋、鱼肉、乳制品提供完全蛋白质，每日应保证60克摄入。蛋白质是胎儿器官发育的基础材料，禽类宜去皮食用，鱼类选择低汞品种如三文鱼。
5、维生素B6：
香蕉、全谷物、坚果含丰富维生素B6，可缓解孕吐反应。该维生素参与胎儿脑神经递质合成，但补充剂需严格遵医嘱，过量可能致神经毒性。
孕早期饮食需遵循多样化原则，每日摄入12种以上食物，包括3种以上蔬菜和2种水果。烹饪方式以蒸煮为主，避免生食和过度加工食品。少食多餐可减轻妊娠反应，保证每天1800-2200千卡热量。适量饮用淡绿茶可补充抗氧化物质，但
