蔬菜价格高位运行态势仍会持续
【蔬菜价格高位运行态势仍会持续】当前的“菜比肉贵”，原因之一是生猪价格周期性下跌遭遇蔬菜供应短暂性不畅。菜价波动的背后，是大生产、大流通、大市场的格局。近年来蔬菜价格总体呈稳中略升态势。总体看，既要考虑市民需求，实现调得进、供得上、不断档，又要关注农民增收，真正实现“囤菜于田”“存肉于栏”。
10月26日，北京市新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会介绍，监测显示，近期批发端蔬菜供应量有所下降，由于本市流通渠道的多样性，市场终端货源仍然充足，供应平稳。但十月份以来，蔬菜价格总体呈波动上行趋势。10月1日-25日，我市蔬菜平均批发价，月环比上涨39.8%;综合零售价月环比上涨20.4%。部分叶类菜、鲜嫩蔬菜上涨幅度更大，有的超过50%或更多。从全国看，蔬菜价格高位运行态势仍会持续。
为保障蔬菜价格稳定供应，淘菜菜通过产地直采直销，缩短蔬菜流转环节，让消费者在蔬菜上涨的季节，也不用担心买不起蔬菜。据平台数据显示，10月环比9月同期，蔬菜销量10天增长5吨有余。
