我国的吃货文化源远流长
天上飞的，地上爬的，海里游的
甚至是自身长的
都能被端上餐桌
网传其有大补功能
男的益寿，女的美容，小的增强免疫力
以致于很多人争相追捧
但，胎盘真有如此神奇的功效吗？
今天，叔就跟大家一起研究下
胎盘的秘密
胎盘有什么作用？
胎盘在人体中
就相当于一个中转站
婴儿通过胎盘吸收母体的营养物质
同时也通过胎盘排出代谢废物
另外，它还自带防御功能
可作为抵挡细菌病毒的屏障
保护婴儿健康发育
虽然在胎儿发育过程中
它会分泌一些激素和活性因子
例如人绒毛膜促性腺激素
雌激素、孕激素、免疫蛋白等
以维持母婴营养平衡和增强抵抗力
但在离体后
这些激素就会停止分泌
附着在胎盘上的含量也很少
而且一旦被高温、干燥处理后
这些物质也会失去活性
如果非要说营养
胎盘确实含有较丰富的
蛋白质、维生素和矿物质等
但这些营养物质
日常饮食就可补充足量
胎盘是药材，但没有奇效
李时珍的《本草纲目》里
确实有胎盘功效的记载
人胞，味甘、咸，性温
主要用于气血虚弱、补肾强身
但有这种功效的药材或食物
没有一百也有几十种
想要补气血、补肾
根本没必要吃它
而且就算李时珍本人
对吃胎盘也相当反感
本草纲目(校点本) 明·李时珍 著人民卫生出版社 1975
另外，除了《本草纲目》
胎盘在其他医书上根本没怎么记载
可能也就老李有收集癖
什么乱七八糟的都会记到书里
乱吃胎盘，治病不成反致病
作为母婴的中转器官
胎盘很容易携带来自母体的细菌、病毒
如果孕妇患有一些传染病
比如乙肝、肺结核、艾滋、梅毒等
胎盘也会携带病毒
而即使是健康人
胎盘从产道分离时
也可能被污染
考虑到伦理以及安全性等问题
国家早在2015年
就把胎盘从《药典》里剔除了
正规市场不允许售卖
但是还是有很多“顽固分子”相信
胎盘能起到奇效
所以催生了各类黑色产业链
其价格还不低
不法商家把收购的胎盘
直接做成干货放在编制袋中售卖
清洗、消毒等卫生工作根本无人监管
这些胎盘都属于三无产品
吃了没啥就算了
万一买到这种黑市产品
吃出问题可就是大事了
当然，胎盘也不是一无是处
用得对或许能救命
胎盘干细胞，或可救命
人体每分钟约有3亿个细胞死亡
同时有等量的新细胞产生
这些新细胞都是来自于干细胞
但是人体的干细胞总数有限
属于不可再生资源
一旦你的干细胞用完了
就无法再修复身体损伤
做个假设
假如今年有个小孩刚出生
他的胎盘被保存起来了
2060年，他患上了尿毒症
需要换肾
如果按照现在的治疗方法
他需要移植他人的肾
配型合适的情况下
还要承受排异反应
但有胎盘保存的情况下
只需从他胎盘里提取干细胞
重新培植一个肾
即可救命
虽然现在
这些技术可能不是十分成熟
但市场上已出现
胎盘储存的相关机构了
也有越来越多用胎盘干细胞治病的病例
所以，关于胎盘
要么别留
留着就用来做点
更有价值的事吧
你们说呢？
参考资料：
[1]阮光锋. 吃胎盘真的有奇效吗？[J]. 饮食保健， 2019， 000(013)：P.3-5.
[2]姚旺祥. 胎盘干细胞在组织工程中的应用进展[J]. 中国现代医生， 2012， 050(036)：9-11.
[3]鲁湾. 吃胎盘之风近来在中国悄然兴起[J]. 科学养生， 2012(10)：16-16.
[4] In PS， Scherjon S， Kleijburgvan D， et al. Isolation of mesenchymal stem cells of fetal and maternal origin from human placenta. 2004.
